Beproefde methoden om plantuien thuis tot het voorjaar te bewaren
Het is niet voldoende om hoogwaardige plantuien te telen; het is net zo belangrijk om de oogst tot volgend voorjaar te bewaren.
Volgens de aanbevelingen van ervaren tuiniers zal het niet moeilijk zijn om het zaad te bewaren totdat het in de grond wordt geplant.
Lees het artikel over hoe je plantuien thuis goed kunt bewaren tot het voorjaar en op welke temperatuur.
Inhoud
Hoe goed voorbereiden op opslag vóór het planten?
Een goede voorbereiding van plantuien voor opslag combineert verschillende fasen:
Tijdig oogsten. Het belangrijkste teken van rijpe uien is de gele kleur van de toppen. Meestal valt de oogsttijd in de laatste week van augustus.- Sorteren - een belangrijke fase bij de zaadvoorbereiding, omdat je door het planten van bollen van dezelfde grootte er zeker van kunt zijn dat ze tegelijkertijd zullen rijpen.
Allereerst worden beschadigde, rotte bollen gescheiden. Vervolgens worden de bollen in fracties gesorteerd. De kleinste ui (niet groter dan 14 mm) is tot het voorjaar erg moeilijk te bewaren, hij wordt gebruikt voor aanplanting in de late herfst.
Middelgrote (tot 21 mm) en grote (ruim 30 mm) uien zijn goed houdbaar en worden in het voorjaar geplant. Voor de groene veren worden bijzonder grote bollen geplant.
- Drogen. In dit stadium wordt het gesorteerde plantmateriaal op een horizontaal oppervlak gelegd in een goed geventileerde, warme, lichte ruimte (temperatuur niet minder dan +25°C, vochtigheid 45%).
Het drogen duurt minimaal zeven dagen. Periodiek moet het zaad worden gekeerd. Nadat de bollen goed zijn gedroogd, worden ze handmatig gepeld van de bovenste vallende schubben, gedroogde wortels en toppen.
Containers klaarmaken
Wanneer u een container kiest, moet u ervoor zorgen dat deze schoon, droog en vrij van vreemde geuren is en dat er ook speciale openingen in de wanden zijn voor ventilatie.
Er zijn voldoende soorten containers waarin u plantuien kunt bewaren:
Rieten manden. Natuurlijk productiemateriaal en natuurlijke weefgaten helpen de plantuien te behouden vanaf het moment van de oogst tot het voorjaar.- Kartonnen dozen. Wanneer u dergelijke containers kiest, moet u ervoor zorgen dat het karton duurzaam, schoon en droog is. Het is belangrijk dat de dozen gaten hebben voor ventilatie.
- Houten dozen erg handig voor opslag. Hout is een natuurlijk, duurzaam materiaal dat lucht doorlaat.
- Tas geschikt voor opslag als deze niet meer dan 20 cm gevuld is, anders zal het zaad opzwellen en beginnen te rotten.
Bij welke temperatuur en luchtvochtigheid?
Je kunt zaad van hoge kwaliteit bewaren totdat het in de grond wordt geplant onderworpen aan bepaalde voorwaarden:
- optimale bewaartemperatuur +20-25°C;
- luchtvochtigheid van 50 tot 75%.
Methoden
Afhankelijk van het ras en de mogelijkheid om bepaalde voorwaarden te hanteren, zijn er drie manieren om plantuien op te slaan.
Warm
Plantgoed de hele winter bewaren bij kamertemperatuur (18-25°C) heet de warme methode.
Naast temperatuur het is erg belangrijk om het vereiste vochtigheidsniveau (45-50%) te handhaven, en voer regelmatig ventilatie uit.
Een scherpe daling van de temperatuur en vochtigheid kan kieming en rotting van plantmateriaal veroorzaken.
Koud
Voordat u een hypotheek afsluit voor koude opslag, plantmateriaal moet gedurende tien dagen grondig worden verwarmd op een temperatuur van 35°C.
De optimale luchttemperatuur voor koelopslag varieert van 0 tot +4°C, luchtvochtigheid 75%. Na de koude opslag, vóór het planten, worden de plantuien veertien dagen naverwarmd op een temperatuur van 35°C.
Een goed alternatief voor de koude methode om gewassen op te slaan - in een emmer, op straat. Giet hiervoor een laag zaagsel in een geschikte bak, leg vervolgens zorgvuldig gesorteerde, gedroogde plantuien neer en leg opnieuw een laag zaagsel.
De container wordt afgesloten met een deksel en er wordt een aarden put geplaatst, waarvan de diepte de hoogte van de emmer niet meer dan 20 cm mag overschrijden.De emmer, ondergedompeld in de put, wordt besprenkeld met aarde en tot de lente in deze vorm gelaten. Met de komst van warmer weer kunnen plantuien in de volle grond worden geplant.
Gecombineerd
De combinatie van warme en koude opslagmethoden is een gecombineerde methode, omvat verschillende fasen:
bereid, gedroogd zaad wordt op een warme plaats (temperatuur + 20-25 ° C) bewaard tot het begin van de eerste nachtvorst;- met de komst van de winter wordt de kamertemperatuur geleidelijk verlaagd tot 0°C;
- met de komst van de lente wordt de temperatuur geleidelijk verhoogd tot +25°C;
- Zodra de graad op de thermometer het gewenste niveau heeft bereikt, wordt de temperatuur verlaagd tot +20°C en worden de uien onder dergelijke omstandigheden bewaard totdat het tijd is om ze in de grond te planten.
Hoe opslaan in een appartement?
In een appartement in een gebouw met meerdere verdiepingen is de beste optie voor het bewaren van plantuien een warme methode in kartonnen dozen, plastic containers of zakken.
Gesorteerde en goed gedroogde uien worden in geschikte containers verpakt en naar de voorraadkast gebracht.. Het is van groot belang om ervoor te zorgen dat de vereiste luchtvochtigheid en luchttemperatuur in de ruimte waar de plantuien worden bewaard, op peil blijven.
Tijdens de opslag is het noodzakelijk om de plantuien periodiek zorgvuldig te inspecteren en bedorven, rotte koppen te verwijderen (zij zijn degenen die schade aan het hele gewas kunnen veroorzaken).
Welke problemen kunnen zich voordoen en hoe hiermee om te gaan?
Het grootste probleem dat zich voordoet tijdens de uienopslag is het verschijnen van rotte, bedorven bollen.
De oorzaak van deze situatie kan schimmelziekten zijn, schade aan de bol door een stengelaaltje of uienwortelmijt.
Het probleem kan niet worden genegeerd. Eén enkele bedorven bol kan de hele oogst verpesten.
Om de verspreiding van schade te voorkomen, De inventaris moet minimaal één keer per drie maanden worden gecontroleerd uien set
Bedorven bollen worden onmiddellijk verwijderd.De schil met sporen van rot wordt verwijderd, de ui wordt gedroogd en op een warme plaats achtergelaten totdat er een nieuwe, schone en gezonde schil verschijnt.
Advies
Het is belangrijk om de volgende aanbevelingen op te volgen:
- Je zorgt ervoor dat de plantui goed gedroogd wordt door het ritselende geluid dat ontstaat als de kleine ui wordt gerold.
- Door te kiezen voor een koude methode voor het bewaren van plantuien worden de risico’s van vroegtijdige kieming van het zaad tot nul herleid.
- Bewaar plantuien niet op het balkon, omdat het in zo'n kamer erg moeilijk (bijna onmogelijk) is om de luchttemperatuur en luchtvochtigheid constant te houden.
- U kunt oude kousen gebruiken om plantuien in de kelder op te slaan. Gevuld met uien en aan haken aan het plafond gehangen, helpen ze het plantmateriaal niet alleen te beschermen tegen bederf, maar ook tegen het opgegeten worden door muizen en andere knaagdieren.
Over het bewaren van uien vindt u veel nuttige informatie Hier.
Video over het onderwerp
In de video ziet u hoe u plantuien klaarmaakt en bewaart:
Conclusie
Als u zich strikt houdt aan alle aanbevelingen voor het bewaren van plantuien, kunt u in de toekomst een rijke oogst aan uien van hoge kwaliteit krijgen.
