Laten we het aan de dokter vragen: hoe lang blijft moedermelk in de vriezer houdbaar?
Alle vrouwen die borstvoeding geven, worden geconfronteerd met het probleem van het opslaan van melk.
De redenen kunnen zeer divers zijn: het vertrek van de moeder voor meerdere dagen, kortdurend gebruik van medicijnen en meer. In dit geval komt de koelkast te hulp.
Lees het artikel over hoe lang moedermelk in de vriezer bewaard kan worden en hoe je deze op de juiste manier bewaart, zodat deze niet bederft.
Inhoud
Is het mogelijk om het product na het verpompen bevroren te bewaren?
Moedermelk kun je in de vriezer bewaren. Dit is een van de veiligste manieren om de versheid te verlengen.. Soms wordt het onderste compartiment van de koelkast de enige uitweg uit de huidige situatie, namelijk:
- Ziekte van de moeder die medicijnen nodig heeft (de belangrijkste voorwaarde is de veiligheid van de melk, de afwezigheid van bacteriën en virussen erin).
- Een kind heeft een ziekte waardoor hij geïsoleerd moet worden.
- De weigering van de baby om borstvoeding te geven.
- Langdurige afwezigheid van moeder.
Verliest het zijn gunstige eigenschappen?
Na het invriezen en het eerste ontdooien, moedermelk verliest zijn voedingswaarde niet.
Ondanks het feit dat kinderartsen het erover eens zijn dat het beter is om een kind vers voedsel te geven, kan dergelijk voedsel aan een baby worden aangeboden.
Natuurlijk worden na blootstelling aan lage temperaturen sommige antioxidanten, vetten en vitamines vernietigd. Deze verliezen zijn echter zo onbeduidend dat ze de voordelen van het eindproduct niet significant kunnen beïnvloeden. Het belangrijkste is om de regels voor het bevriezen ervan te volgen.
Moedermelk is, zelfs na invriezen, gezonder dan de duurste kunstmatige formule.
Voorbereiding
Om te voorkomen dat het product tijdens de opslag bederft en zijn voedingswaarde verliest, je moet het verzamelen en onmiddellijk na het pompen in de vriezer leggen.
Een voorwaarde is naleving van de regels voor persoonlijke hygiëne. Voordat u met de procedure begint, moet u uw handen en borst wassen met zeep en eventuele resterende resten verwijderen.
Als er een borstkolf wordt gebruikt, moet deze ook schoon zijn. Om bacteriën en verontreinigingen te verwijderen, wordt het behandeld met soda-slurry, gespoeld met water en overgoten met kokend water. Het is niet nodig om wegwerpverpakkingen te steriliseren, aangezien deze in individuele verpakkingen worden verkocht.
Het is beter om na het voeden te beginnen met kolven. Op dit moment produceert de vrouw oxytocine (een speciaal hormoon), wat het proces van het verzamelen van melk vergemakkelijkt.
Houdbaarheid
De houdbaarheid van moedermelk in de vriezer is afhankelijk van de temperatuur, de kenmerken van de koelkast en de locatie van de container.
Volgens beschikbare gegevens is Het product blijft bruikbaar gedurende de volgende periode:
- Indien de temperatuur lager is dan -6 graden: niet langer dan 3 weken. We hebben het over een vriezer met een enkele deur.
- Als de temperatuur lager is dan -15 graden: niet langer dan zes maanden. In dit geval moet de vriezer 2 kamers hebben.
- Als de temperatuur lager is dan -18 graden: 1 jaar. Mits er een aparte vriezer is met eigen deur.
Tara
Het vinden van een container voor het bewaren van melk is niet moeilijk. Voor het verpompen en bewaren in de vriezer kan worden gebruikt:
- glazen potten;
- plastic containers;
- Ice packs;
- verzegelde zakken.
Het is het beste om voor de laatste optie te kiezen. Verpakkingen kunnen voor eenmalig gebruik of herbruikbaar zijn. Ze zijn gemakkelijk in gebruik, lekken geen vloeistof en nemen niet veel ruimte in beslag. Het afgedichte slot voorkomt dat vreemde geuren binnendringen.
Als een vrouw om milieuvriendelijkheid geeft, dan is glas de optimale container. Dergelijke potten zijn echter duurder dan plastic producten. Als ze per ongeluk te vol zijn, kunnen ze barsten.
Wanneer u plastic containers koopt voor het bewaren van melk, moet u ervoor zorgen dat deze veilig is. Op de container moet worden aangegeven dat deze kan worden blootgesteld aan lage temperaturen en kan worden gebruikt voor voedingsproducten. Plastic van lage kwaliteit is een bron van gifstoffen die het product kunnen vergiftigen en de gezondheid van het kind kunnen schaden. Daarom moet de verpakking BPA-vrij gemarkeerd zijn.
Een overzicht van containers voor het bewaren van moedermelk vindt u in dit artikel, beoordeling van pakketten - in dit.
Bevriezingsregels
Om moedermelk langer vers te houden en tijdens het bewaren niet te bederven, moet u de regels voor het invriezen volgen. Basisaanbevelingen:
- Melk mag alleen in schone containers worden afgekolfd. Hier moet in de voorbereidingsfase rekening mee worden gehouden.
- Het product moet zo snel mogelijk naar opslag worden gestuurd. Als er meer dan een dag is verstreken sinds het afkolven, mag het niet worden ingevroren, zelfs niet als het in het bovenste gedeelte van de koelkast wordt bewaard. Bij kamertemperatuur mag melk niet langer dan 6-8 uur staan.
- Voordat het product voor langdurige opslag wordt verzonden, moet het worden gekoeld. Plaats het hiervoor in de koelkast, bedek de container met een deksel en laat het 2 uur staan.
- De pot, zak of container mag niet meer dan 2/3 gevuld worden, omdat de vloeistof na bevriezing uitzet.
- Na afkoeling wordt het product in de vriezer geplaatst.
Het voldoen aan deze voorwaarden garandeert de versheid van het product gedurende de gehele houdbaarheid.
In een container
Het is handig om melk in plastic containers te bewaren. Ze barsten niet als ze worden blootgesteld aan kou.
Zelfs als er te veel vloeistof is, komen er geen plastic deeltjes in het voedsel terecht (in tegenstelling tot glas). Na het ontdooien blijft het melkvet niet aan de wanden plakken, waardoor de voedingswaarde van het product niet significant afneemt.
Plastic is echter niet zonder nadelen. Dit materiaal is niet milieuvriendelijk, het vervuilt het milieu. Voor het bewaren van babyvoeding is het beter om speciale glazen te gebruiken, die niet goedkoop zijn.
In pakketten
Luchtdichte zakjes zijn een goede optie voor het bewaren van moedermelk. Ze hebben de volgende voordelen:
- de container is aanvankelijk steriel en individueel verpakt;
- de tassen zijn duurzaam;
- dankzij de verzegelde sluiting wordt er geen vloeistof gemorst;
- handig om overtollige lucht te verwijderen;
- zakken kunnen aan een borstkolf worden bevestigd;
- lege en volle tassen nemen niet veel ruimte in beslag;
- betaalbare prijs.
Om de houdbaarheidsdatum van het product nauwkeurig te kunnen volgen, wordt aanbevolen om de verpakkingen te labelen. Om dit te doen, plakten ze er een sticker op met een markering op de datum van pompen.
Kan het opnieuw worden ingevroren?
Het product kan niet opnieuw worden ingevroren. Als tijdens de eerste blootstelling aan lage temperaturen een klein deel van de voedingsstoffen verloren gaat, zal de melk bij het opnieuw afkoelen zijn oorspronkelijke waarde verliezen. Het vernietigt vitamines, eiwitten, mineralen en antilichamen.
Bij het openen van de container kunnen microben binnendringen en zich snel vermenigvuldigen in een vloeibare omgeving. Een kind een dergelijk product voeden is gevaarlijk.
Hulpvolle informatie
Bewaartips moedermelk:
- U kunt een verse portie toevoegen aan een bakje met reeds bevroren melk. Het moet echter met korte tussenpozen worden uitgedrukt. Het moet eerst worden gekoeld in het bovenste gedeelte van de koelkast.
- De houdbaarheidstermijn van 1 jaar geldt alleen voor het product dat volgens alle regels is opgehaald en opgeslagen.
- Het gedeelte dat naar de vriezer moet worden gestuurd, kan tot 12 uur worden samengesteld. In dit geval moet de container in de koelkast staan en goed gesloten zijn.
- Als de melk na het uit de vriezer halen en ontdooien in fracties is verdeeld, duidt dit niet op bederf. Deze consistentie is normaal. Er zit vet in de melk dat eenvoudigweg naar boven is gestegen. Voordat voedsel aan een kind wordt aangeboden, moet het worden gemengd.
Video over het onderwerp van het artikel
Deze video vertelt je over het invriezen, bewaren en ontdooien van moedermelk:
Conclusie
Vrouwen die borstvoeding geven, hebben altijd minimaal een dagvoorraad melk in de vriezer.Als je het op de juiste manier bereidt en bewaart, blijft babyvoeding het hele jaar door bruikbaar.
